8 de octubre de 2018

Como hacer helado de frutas en casa light

Hola que tal!!!

Hoy nos toca una recetita express, pero no por ello menos rica y sana, y es que como ya sabéis en casa somos adictos a los helados, nos gustan de todas las formas , sabores y colores, y bueno, como también sabéis , estamos intentando cuidarnos un poco más, así que , toca agudizar el ingenio y preparar unos deliciosos helados de frutas caseros.


En qué consiste esta receta??

2 de octubre de 2018

Helados para un capricho

Hola que tal!!!!

Pues aquí andamos una semana más, como ya os dije, y os prometí,  pienso actualizar el blog semanalmente, bien con recetas, vídeos, moda, o lo que sea!! Pero no os vais a librar de mí tan fácilmente.

Pues bueno, entramos en el mes de octubre, no sé en que momento ha pasado este año tan rápido, de verdad, no os ha pasado lo mismo que a mi que hace poco nos estábamos comiendo las uvas, y ya entramos en el mes de Halloween??? y de aquí a las uvas de nuevo !! Me da un poco de vértigo, la verdad.

Pero es lo que hay, así de rápido pasa el tiempo , si.

Pero también os digo , aunque estemos en octubre, yo sigo adicta a el único vicio que tengo ahora mismo. El helado.
Si señores, soy adicta al helado y lo confieso, si bien podría pertenecer a heladoadictos anónimos.... Es mi vicio y mi pecado, y a lo único que no me puedo resistir,jajajaj. Si por mí fuera viviría a base de helados.
Pero ya sabéis mi lucha con los kilos.... lucha desde que era pequeña, así que no va a poder ser el mantenerme a base de helados... ( por qué señor por queeeee) , pero he encontrado la solución para poder quitarme esa gula / ansia de helados continuamente.

-Una de ellas es hacer helados caseros (próximamente os pasaré la receta).

-Pero cuando la necesidad es muy muy fuerte, he encontrado el tamaño perfecto de helado para quitarme esa necesidad y no sentirme culpable. Y eso es con los caprichos de La Menorquina.

Si bien, La Menorquina es una marca que me encanta, porque me recuerda a mi infancia, y creo que la relación calidad precio es magnifica.
Pues estos caprichos están geniales, por que son tamaño de bocado, ideales para tomar de postre en la comida o como una merienda acompañada de un café y de algo de fruta por ejemplo.



Pues bien estos caprichos los podéis encontrar en dos versiones:
- La primera y mi favorita son las trufas heladas... creo que es el capricho perfecto si te gusta el chocolate como a mí. Como todos ya sabréis las trufas son bolas de trufa helada con un toque de brandy y cubiertas de fideos de chocolate. No me pueden gustar más , de verdad.

- La segunda versión son los bombones helados de vainilla con cobertura de chocolate con trocitos pequeños de avellanas.  A mi ponme un café acompañado de esto y ya me has ganado para toda la vida.

Estos postres son para restauración, así que no dudes pedirlos como postre en tu restaurante favorito, ideales para hacer sobremesa con los amigos y familia, os dejo aquí su página para que le echéis un ojo, a estos deliciosos helados para un capricho, y por favor, contadme si los probáis y os encanta tanto como a mi.


Un besazo de chocolate !!!

26 de septiembre de 2018

Impétigo y la madre que la parió

Hola imperfectos!!

Que tal todo?? Como ha ido vuestro verano?? El mio un poco para olvidar la verdad, pero bueno , ya ha llegado a su fin, ya estamos en otoño , a ver si se pasa ya este calor asfixiante, y empezamos a poder respirar un poco, porque aquí en Andalucía es otoño porque es lo que toca, pero hace calor para reventar!

Hace ya un tiempo que tengo abandonado el blog, lo sé, pero palabrita que esto va a cambiar, os voy a ir intentando actualizar semanalmente, y voy a hacer todo lo posible porque esto no se quede en el olvido.

Pues bien hoy no vengo a enseñaros nada bonito, ni a traeros un menú semanal, ni una receta ni nada parecido. NO.
Hoy vengo a desahogarme como madre que soy , como madre desesperada que se agobia cuando sus hijos están malitos....como todas las madres vamos.... que levante la mano quien alguna vez no ha deseado estar ella mala en lugar de su hijo.... Vamos!!! que todo lo malo nos pase a nosotras verdad??

Pues hoy os vengo a hablar de una bacteria puñetera y la madre que la parió, por no decir algo más fuerte....
Esta enfermedad se llama impétigo. Habíais oído alguna vez esta palabra?? Yo en mi vida la verdad, y ojalá nunca la hubiera conocido.

Pues bien. ¿Que es el impétigo??

- "El impétigo es una infección de la piel. Generalmente, es causada por la bacteria estafilococo pero algunas veces el estreptococo también puede causarla. Es más común en los niños entre dos y seis años. Suele comenzar cuando las bacterias entran por una grieta de la piel, como una cortadura, rasguño o picadura de un insecto.
Los primeros síntomas son pequeñas llagas rojizas o similares a una espinilla rodeadas por piel enrojecida. Estas llagas suelen presentarse en la cara, los brazos y las piernas, aunque pueden encontrarse en otros lugares. Las llagas se llenan de pus, al cabo de algunos días se abren y forman una costra gruesa. Con frecuencia pican, pero rascarse puede diseminar las llagas.
El impétigo puede contagiarse por contacto con las lesiones o la secreción nasal de una persona infectada. Puede tratarse con antibióticos."
Pues si señores, en esa estamos, tenemos a Hugo con impétigo, y rezando porque no lo coja el pequeñin de la casa. Y bien, si es verdad que ya va mejorcito, pero verlo así está siendo horrible. Además es muy contagiosa, con lo que tenemos que estar muy pendientes de que no se toque, que no toque al hermano, de que use una toalla cada vez para él solo, etc etc.  Y como consigues que un niño de 6 años, super activo y nervioso, se quede sin tocarse las pupas, cuando eso le pica a rabiar, y además tiene obsesión con arrancarse postillas...... como lo haces?? Sobre todo cómo lo haces sin terminar tú y tu pareja desquiciada del todo.... 
Pues respirando hondo un millón de veces, y aguantando ( o no) los lagrimones de impotencia de verlo así.
Además estoy muy cabreada de que no le hubieran mandado el antibiótico desde primera hora, tuvimos que ir una segunda vez porque con el tratamiento que le habían puesto no mejoraba.... Tanto trabajo cuesta mandarle el tratamiento nada más diagnosticarlo???Señores pediatras, seguro que si fuera su hijo, se lo hubieras dado desde el primer momento, y no tendría que haber ido por segunda vez, verdad????

En fin..... afortunadamente parece que la cosa está controlada y que el peque va un poco mejor. Pero vaya dias que llevamos. 
Alguno de vuestros hijos ha pasado por el impétigo y la madre que lo parió?? Dejarme vuestras experiencias en los comentarios, que dicen que mal de muchos consuelo de tontos no??


PD: Os dejo aqui nuestro último vlog diario, donde veis el aspecto de las pupas, por si a vuestros hijos les pasa algo parecido, podáis identificarlo rápido. Por lo que se, ahora la bacteria está en pleno auge






MIS COSAS